Resep Sop Ayam Gurih Nikmat dan Menggoda - Sop ayam termasuk salah satu kuliner favorit yang disukai anak-anak dan orang dewasa. Apalagi kalau makannya dalam keadaan hangat pasti tambah nikmat.
Sop ayam selain enak, segar juga menyehatkan. Dengan aneka sayuran seperti kentang yang kaya dengan karbohidrat, wortel yang kaya vitamin A dan C, serta sayur lainnya yang bisa anda tambahkan sesuai selera masing-masing. Kira-kira anda sudah punya resep sop ayam sendiri belum?
Kalau anda belum punya, maka sebaiknya coba resep sop ayam dari kami ini. Resep ini kami rangkum dari sajian sedap, hmm, dijamin sekali coba ketagihan deh. Makannya jadi tambah enak kalau ditambah dengan kerupuk plus saus dan kecap, jadi tambah sempurna deh. Berikut ini resep dan cara membuatnya. Silahkan coba sendiri.
Resep Sop Ayam Gurih Nikmat dan Menggoda
Bahan Resep Sop Ayam
- 1 ekor ayam, dipotong 20 bagian
- 1.500 ml air
- 1/2 buah bawang bombay, diiris tipis
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 2 tangkai daun seledri, diikat simpul
- 4 butir cengkeh
- 2 buah cabai merah, diiris tipis
- 1 sendok teh pala bubuk
- 3 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh gula pasir
- 2 batang daun bawang, dipotong 2 cm
- 1 sendok makan margarin, untuk menumis
Cara Membuat Sop Ayam Gurih Nikmat dan Menggoda
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
- Tuang air. Masak sampai mendidih.Tambahkan seleldri dan cengkeh. Aduk rata.
- Masukkan jamur, cabai merah, garam,merica bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih.
- Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.
- Untuk 10 porsi
Bagaimana? Sudah tidak sabar ingin segera mencobanya? Demikianlah Resep Sop Ayam Gurih Nikmat dan Menggoda dari kami, semoga anda dan keluarga menyukainya. Tunggu resep lainnya ya.